Кормовая единица

Кормовая единица, показатель общей (энергетической) питательности органического вещества корма. Из существующих К. е. в СССР употребительна советская кормовая еденица - питательность 1 кг сухого (стандартного) овса, эквивалентная продукции 150 г жира (или 1414 ккал энергии веществ), отложенного в теле взрослого вола, при скармливании овса сверх поддерживающего корма. На основе кормовой единицы рассчитывают кормовые нормы и составляют рационы для сельскохозяйственных животных. См. также Крахмальный эквивалент.