Маллеин (от лат. malleus - сап), биологических препарат, применяемый для аллергической диагностики сапа у лошадей, ослов, мулов, лошаков и верблюдов. Представляет собой стерильный фильтрат убитой нагреванием бульонной культуры бацилл сапа, имеющий вид прозрачной светло-жёлтой стерильной жидкости. Маллеин применяют главным образом путём нанесения его на слизистую оболочку глаза (глазная маллеинизация, или офтальмопроба) или подкожно (подкожная маллеинизация). Маллеин хранят в темном сухом прохладном месте в течение 5 лет. М., подвергавшийся замораживанию, не пригоден. Использование маллеина из открытых ампул не допускается. См. также Сап.