Ихтиоспоридиоз (Ichthyosporidiosis), ихтиофоноз, «пьяная болезнь» лососёвых, хроническая инфекционная болезнь рыб, характеризующаяся расстройством координации движений. Вызывается грибом Ichthyosporidium hoferi. Паразиты встречаются в тканях рыб в виде инцистированных шарообразных плазмодиев диаметром 15-200 мкм.
Скопления паразитов, окружённые капсулами, вытесняют нормальную ткань и вызывают её дегенерацию. На искусственных питательных средах (желатин, МПА) грибы хорошо развиваются; из лопнувших цист вырастают ветвящиеся гифы, образующие мицелий. В зависимости от поражённого органа варьируют и симптомы болезни. Так, при поражении центральной нервной системы больные рыбы теряют способность к нормальным движениям и вяло плавают у берега. При локализации паразитов в жаберном аппарате рыба погибает от удушья. Лечение не разработано. Больную рыбу вылавливают и уничтожают. Инфицированные возбудителем ихтиоспоридиоза пруды дезинфицируют.