Шея (Collum s. Cervix), анатомическая часть тела, расположенная между головой и грудной частью туловища. Костная основа Ш. - 7 шейных позвонков. Шея подразделяется на области: затылка, позади-челюстную, дорзальную и вентральную.В области затылка под кожей и фасциями расположены конечные участки мышц: плечеголовной, пластыревидной, длиннейшей головы и длиннейшей атланта. Под ними лежат прямые дорзальные косые мышцы головы и хорошо развитая полуостистая мышца головы. По срединной линии затылка тянется канатиковая часть выйной (затылочно-остистой) связки (у свиней отсутствует). Под ней расположена обширная затылочно-атлантная слизистая сумка. Ткани затылка снабжаются кровью ветвями затылочной, позвоночной и глубокой шейной артерий. Иннервация осуществляется ветвями первых трёх шейных нервов. Позадичелюстная область лежит вентрально от затылка и содержит околоушную и подчелюстную слюнные железы, а у непарнокопытных животных также воздухоносный мешок. В области проходят сухожилие грудиночелюстной мышцы и яремно-челюстная мышца (имеется только у лошади). Крупные сосуды и нервы лежат на поверхности воздухоносного мешка, слюнных железах и в их толще. В срединной плоскости дорзальной области расположена выйная связка. К основным мышцам этой области относятся полуостистая и остистая мышцы спины и головы, шейные части трапециевидной и ромбовидной мышц, плечеголовная, шейная часть вентральной зубчатой, пластыревидная, длиннейшая головы, многораздельная и лестничная мышцы. Кровоснабжение обеспечивается ветвями позвоночной, глубокой шейной и поперечной шейной артерий. Вены сопровождают одноимённые артерии. Область иннервируется добавочным, позвоночным и шейным спинномозговыми нервами. Вентральная область содержит трахею, шейную часть пищевода, яремную вену, щитовидную железу и зобную железу, сосудисто-нервный пучок Ш., в который входят общая сонная артерия, внутренняя яремная вена (у лошади отсутствует), трахеальный лимфатический проток, краниальная, средняя и каудальная группы шейных лимфатических узлов, блуждающий, симпатический и возвратный нервы. Перечисленные органы покрыты кожей, поверхностной и глубокой фасциями, подкожной мышцей головы и четырьмя парами мышц: грудиночелюстной, грудинощитовидной, грудино-подъязычной и плечеподъязычной, которые образуют яремный жёлоб.
Из болезней в области шеи у сельскохозяйственных животных наиболее часто наблюдают воспаление затылочно-атлантной сумки с развитием тяжёлого гнойно-некротического процесса.