Лиазы, класс ферментов; катализируют реакции негидролитического отщепления определённых групп от субстратов с образованием в соединениях двойных связей и реакции присоединения групп по двойным связям. К лиазам относятся гидратазы, дегидратазы, альдолазы, декарбоксилазы и некоторые дезаминазы. См. также Ферменты.
Разделы
Наши партнеры
Зооклуб » Библиотека знаний о животных » Словарь, Л » Лиазы