Лютик (Ranunculus), род одно- или многолетних травянистых растений семейства лютиковых. Произрастает повсеместно. Многие виды ядовиты, например лютик ядовитый (R. sceleratus), лютик едкий (R. асег), лютик ползучий (R. repens), лютик жгучий (R. flam mula), лютик чистяк (R. ficaria). Лютик отравляются чаще крупный рогатый скот и овцы, реже лошади. Отравления могут быть на пастбище с большими зарослями лютика и при подкормке животных свежей травой, заготовленной с сырых, болотистых мест. Сено лютика менее ядовито. Молоко коров становится токсичным через 10-12 ч после скармливания им травы с лютика. Признаки отравления: слюнотечение, отказ от корма, беспокойство, понос, судороги, общая слабость, слабость конечностей. Иногда животные погибают через 30-60 мин после появления первых признаков отравления.
Лечение симптоматическое. Рекомендуется дача внутрь молока. Профилактика: участки с травостоем, сильно засорённым лютиком, следует обрабатывать гербицидами.