Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота, пантотен, водорастворимый витамин; СН2ОН - С(СН3)з - СНОН - СО - NH-(CH)2-COOH. Молекулярная масса 219,14. Содержится в дрожжах, печени крупного рогатого скота, курином яйце, коровьем молоке, рисовых отрубях, картофеле, моркови, свёкле кормовой, зелёных и дрожжеванных кормах. В организме пантотеновая кислота - компонент кофермента А. Отсутствие пантетеновой кислоты в организме животных приводит к торможению выработки антител. См. также Витамины.