Незаменимые аминокислоты, аминокислоты, несинтезируемые в животном организме, но необходимые для его нормальной жизнедеятельности. К незаменимые аминокислоты относятся: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, аргинин и гистидин, а для цыплят, кроме того, ещё и глицин. Незаменимые аминокислоты поступают в организм с кормом. См. также Аминокислоты.