Пищеварительный аппарат (Apparatus digestorius), система органов, осуществляющая пищеварение. Пищеварительный аппарат состоит из 4 отделов, возникших в процессе эволюции из первично простой кишечной, трубки: 1) головной кишки, делящейся на рот (см. Ротовая полость) и глотку c их органами; 2) передней кишки, разделяемой на пищевод и желудок; 3) средней, или тонкой, кишки, состоящей из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок (см. Кишечник) и функционально и генетически относящихся к ней печени и поджелудочной железы; 4) задней, или толстой, кишки, к которой относятся слепая, ободочная и прямая кишки.